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精酿啤酒苦味最好喝的有哪些(精酿啤酒苦味淡的品牌)

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在精酿的世界里,没有什么不可能。精酿啤酒口味多样、变化多端、魅力无穷,对于精酿爱好者来说,每一口像是在品味人生百态,每一口又代表着纯粹的快乐。

精酿啤酒苦味最好喝的有哪些(精酿啤酒苦味淡的品牌)

精酿啤酒苦味最好喝的有哪些

1、IPA

IPA全称India Pale Ale,虽有印度之名,但此款酒却不是印度人生产,而是源于英国。英军把啤酒海运到印度,为保证啤酒质量,在啤酒中加入大量酒花,提高酒精度,防止变质。成倍啤酒花的添加,也就导致了苦味和香味变得明显。这就是IPA的来历。

IPA风味浓烈,酒精度高,但却受到精酿深度爱好者的喜欢。事实上,IPA的口味也分多种,今天说的这款西楚IPA,很值得一试。初闻,酒中带有一丝苦涩,但一口下去,柑橘香、热带水果香以及酒花香包裹住酒精的味道,细品,后味中还有麦芽的甜香,苦中带甜,口感精致,唇齿留香。

IPA的独特性,代表着品味,被很多成功人士喜爱。如果想要追求刺激和尝鲜,也可以选择此款酒,或许一口就是心动的感觉。

2、世涛黑啤

说起黑啤,你的第一印象是什么?“苦”不堪言,难以下咽?不不不,下面两款世涛黑啤,颠覆你的认知。

世涛的英文意思是烈性,19世纪中后期世涛成为更浓郁的黑啤代名词。世涛黑啤常常带有烘烤、甘草、巧克力、咖啡的味道。

咖啡世涛,焦香、烘焙以及巧克力麦芽提供了浓郁的咖啡香气,果味酒花卡斯卡特的加入带来了清新的酒花香气,所以,这款酒咖啡香气突出,酒花香气清新四溢,入口醇厚,回味悠长。

牛奶世涛,口感大体相似,有时会添加燕麦,喝起来更顺滑。酒精度比咖啡世涛低1度,麦汁浓度高1度。

无论你是初次接触精酿还是叱咤精酿圈多年,这款精酿界的霸主都能带你重新认识精酿。

3、黄啤

黄啤也是必点精酿之一。多年占据点单C位,是很多爱喝精酿者的心头好。它酒体透彻,泡沫细腻洁白,挂杯持久。入口清爽,易饮度高,麦芽香气浓郁,无论男女都容易驾驭。

聚餐、团建,黄啤都是餐桌上的饮品扛把子。

3、福佳白

一款好的精酿小麦啤酒,必须具有好的香气、口感和颜色。福佳白酒体浑浊,泡沫洁白细腻,味道醇厚。因为小麦芽的原因,后味微酸。轻呷一口,伴有橙皮和香菜籽的微微香气,脂香突出。

不分性别,喝了就会喜欢的精酿“明星”就是它了。

4、美式小麦

这款酒里干投了大量的夏洛啤酒花,复杂丰富的麦芽甜香,再带有一丝椰奶的香气,虽苦味突出,但绝不刺激,是一款经典的美式小麦啤。

细腻顺滑的泡沫沁入心田,尾韵还有淡淡的啤酒花和小麦芽清香,多层次口感,让人满足又舒心。

不知道喝什么,让“老司机”带你,不会错。

精酿啤酒苦味最好喝的有哪些(精酿啤酒苦味淡的品牌)

5、桂花小麦

在原有的小麦啤酒基础上加入了干桂花,熬煮后桂花香气浓郁,混合着麦芽香,清香柔和,酒体饱满,口味细腻,从入口到后味,都令人极其舒服。

八月桂花香,若适逢中秋,全家人一起来一杯桂花精酿,那真真是太应景了。

6、蔓越莓果啤

果酒,没有女性不喜欢吧。蔓越莓果啤,纯果汁发酵,酒精度数低,不易醉人。酒体为红色,煞是好看,妥妥的颜值担当。更重要的是,口感清爽,果香突出,甜而不腻,比较适合女性哦。

闺蜜、同学、好友一人一杯,好喝更好看。拍照打卡,分分钟火爆朋友圈。

7、百香果小麦

百香果历来都是各种饮料冰激凌的主要添加之一,在精酿界也一样。百香果也可以配啤酒哦。以小麦啤为基础,加入大量的百香果,一杯香气突出,香醇好喝的百香果精酿就出炉啦。它酒体浑浊,度数低,百香果味浓郁,一口接一口,完全停不下来。

炎炎夏日,家中常备百香果精酿,每天都可以酸酸甜甜。但果酒虽好,也不能贪杯哦。

8、冰爽菠萝啤

菠萝啤,没有人不爱吧,一年四季,饭桌上不能少的饮品就是它。但,今天这款菠萝啤可是真正的菠萝啤酒,带有度数的哦。用小麦芽、菠萝果汁共同发酵而成的精酿啤酒,光靠想象就已经垂涎欲滴了。

这款精酿菠萝啤,果味非常明显,口感甜爽,夏日搭配烧烤小龙虾,冰爽又快乐。有了它,市面上普通饮料类菠萝啤从此是路人。

精酿啤酒苦味最好喝的有哪些(精酿啤酒苦味淡的品牌)

精酿啤酒苦味淡的品牌

1、比利时白熊白啤

比利时进口精酿白熊白啤,用的是传统艾尔的酿造方法,加入了陈皮,果香浓郁,小麦香味浓郁是一款可以小喝怡情的精酿啤酒,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。

2、英国酿酒狗

来自英国的精酿品牌。在英国主宰着精酿啤酒市场。近几年,酿酒狗出了很多标新立异的产品,收到了很多人的追捧。在国内,也算比较有名。这款朋克IPA,也算是性价比不错的一款。融合了热带水果及焦糖的口感,问起就是就酒花香气,有回旋的感觉在口中,弥漫香气,5.6的酒精度不会让你察觉,还想再来一瓶!

3、世涛

颜色为深褐色甚至是黑色的高浓度啤酒。原料为烘烤过的麦芽,酒体厚重浓稠,并有绵密的泡沫,入口微苦后回甘,著名的黑啤健力士就属于世涛。巨石酒厂的咖啡牛奶世涛以及Founder’s的早餐世涛酒则带奶油咖啡味,如果喜欢百利甜、咖啡的人应该会喜欢。

4、爱丁堡琥珀艾尔啤酒

小众且个性的一款精酿啤酒,爱丁堡琥珀艾尔啤酒,此款精酿啤酒甄选USA进口酒花、德国进口酵母、皮尔森大麦为原料,采用二次发酵工艺。在发酵罐内发酵21天以后再灌装到BC罐内,利用清酒中自身的糖分和酵母发酵7天以上,消耗BC罐内的氧气、产生二氧化碳,实现自然充填二氧化碳。这样做的好处就在于提升了酒体酒精度,产生特定的香味,使酒体泡沫细腻,口感更为醇香。

精酿啤酒苦味最好喝的有哪些(精酿啤酒苦味淡的品牌)


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