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有什么好喝的精酿啤酒(好喝的入门级精酿啤酒)

酒水知识 酒水知识网 7浏览

如果说工业啤酒是为了能够让每个人都喝得起啤酒,那么精酿啤酒则是为了让每个人都喝得上好啤酒。目前,市面上比较好的精酿啤酒基本都是外国产的,不同的国家产出的精酿又有着一些细微的区别。

 

有什么好喝的精酿啤酒

德国啤酒厂只用一般只用这四种原料就能酿出好的精酿啤酒,比利时的精酿则是配料非常丰富。法国的精酿啤酒配料不多不少,但又不失清新的风格。下面就来来介绍7款欧洲著名的精酿啤酒产品,不知道大家有没有喝过呢?

克伦堡1644

这款酒在法国非常畅销,就相当于我们中国人喝青岛纯生一样,他们日常聚会都喝这款啤酒。最近这款啤酒在国内也火了起来。相较于普通的工业啤酒,这款酒的泡沫更加丰富细腻,果香味也非常充足,夜宵的时候开一瓶配小龙虾,爽到爆炸!

克伦堡1664啤酒共有14种口感,主要是果味精酿。像什么白啤、黄啤、金啤、玫瑰啤、百香果、蓝莓、复古等等口味应有尽有。整体的酒精度在4.5~6.8之间,麦芽浓度在11.6~12度之间,不仅口感浓郁,而且比较容易达到微醺的状态。

福佳白啤酒

福佳白,非常具有代表性的比利时纯酿啤酒,这酒有好几个产地。今天我们喝的这款是国产的(比利时产的很难买到)。酒体倒杯,浓厚的香味扑鼻,纯纯的麦芽香彰显着这酒的不凡。比利时啤酒和其他纯酿啤酒最大的不同就是——喜欢在啤酒中添加各种的香料,福佳白里芫荽(也就是香菜),陈皮,使得口味与众不同。

有什么好喝的精酿啤酒(好喝的入门级精酿啤酒)

教士啤酒

进口的教士啤酒一般都是原装进口,黑啤白啤酿造的都不错。最值得推荐的是纯麦黑啤酒,是小麦芽和大麦芽混合加工,喝起来麦香味十足。教士啤酒的酒精度在5度附近,麦芽浓度为11.75度,馥郁的香气中混杂这淡雅的果香,中间夹杂着淡淡的蜂蜜、面包和香蕉的香气,让人瞬间沦陷。

白熊啤酒

白熊啤酒——比利时督威旗下纯酿白啤,在这里说下,战斗民族也有一款大白熊啤酒。白熊啤酒酒体上征集各种照片,被入选后会印刷在酒瓶上,在市场范围内流通,这种营销方式吸引力大批年轻人趋之若鹜

虽然白熊的酒精度数为4.7度,原麦汁浓度为11.6度,像福佳白一样,原料非常丰富,有天然纯正的白色大麦芽、小麦芽,啤酒花,蛇麻子,香菜和橙皮等。白熊啤酒有着淡淡的柠檬酸味道,伴随着中等甜度和苦度,形成的是一个比较有口味层次深度又适合畅饮的啤酒。

柏龙啤酒

柏龙是德国著名的慕尼黑传统啤酒,每一年销往全世界的柏龙啤酒达到2亿升,它的麦芽浓度12.5%,酒精度≥5.5,酒倒入杯中之后自然浑浊,具有圆润的金黄色光芒和白色泡沫云顶,碰到嘴边就能闻到纯正的啤酒味道。喝过酒的朋友对它称赞有加。

有什么好喝的精酿啤酒(好喝的入门级精酿啤酒)

好喝的入门级精酿啤酒

而在啤酒之中,精酿啤酒的又是其中优选,今天,就来给大伙推荐几款优质精酿啤酒,既便宜又好喝!

青岛白啤

青岛啤酒作为啤酒界的“三巨头”之一,旗下的啤酒系列特别多,精酿啤酒自然也少不了。这款青岛白啤算是其中的经典了,原麦汁浓度还行,有11°,酒精度4°,中规中矩,适合酒量小,初次品尝酱酿的朋友,麦香味浓郁,口感微甜,500毫升一瓶,均价7元左右。

教士

对于不少喜爱精酿的朋友,想必对于教士这个品牌是不会陌生的。作为德国具有代表性的品牌,教士在每年慕尼黑啤酒节也都大放光彩的,无数人们都喜欢喝。

教士酒体浑厚,沙口感适中,有水果甜味,也有烤麦芽的味道,当酒体划过喉咙的时候带有淡淡麦芽酸涩味道和酒花的苦味,但很快就被口腔中留下的甜味掩盖。虽然现在口感比不上以前了,但总体还是不错的,一瓶差不多7元左右,也挺实惠。

麦古德精酿

在众多啤酒品牌中,麦古德精酿竞争力较强,它的优势不仅仅是因为产自于山东青岛,同时啤酒的质量以及口感方面都是相当的不错。

原材料方面只选用了酵母、麦芽、酒花等材料。酒体口感醇厚,麦香浓郁,改变了以往大家对于国产啤酒的认知,相信大家在喝到之后,就会发现这款酒独特的口感是真的不错啊。价格方面也便宜,也就几块钱,很实惠。

有什么好喝的精酿啤酒(好喝的入门级精酿啤酒)

柏龙

现在越来越多的人喜欢喝柏龙啤酒,对它评价颇高。柏龙是著名的慕尼黑啤酒品牌,有着360多年的酿酒历史。柏龙啤酒选用的是巴伐利亚夏季产的最好的大麦,要求发芽率高,淀粉好,蛋白质多,而且拥有自己的专业酵母。

柏龙的原麦汁浓度12.5°,酒精度5.3°,算是略高一些,比起教士之类,它的口感更加醇厚,泡沫非常细腻持久,入口微苦,但香味浓郁,网友评价它“一口入魂”。价格也很给力,一瓶7元左右。

泰山原浆

泰山啤酒始创于1979年,虽然发展历史并不长,但是生产的啤酒很多人都喜欢。其中泰山28天鲜啤、七日鲜都是非常不错的啤酒,但是价格上要偏高。不过这款泰山原浆干啤就比较实惠了,10°的原麦汁,不高也不低,泡沫细腻,挂杯持久,沙口感强,关键一瓶还不到4块钱。

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