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82拉菲红酒是82年生产的吗(拉菲82年哪一年生产的)

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82拉菲红酒是82年生产的吗(拉菲82年哪一年生产的),很多刚接触红酒的酒友或者对红酒还不是很熟悉的朋友,都听过鼎鼎大名的82拉菲,那么82拉菲到底是不是82年产的呢?

82拉菲红酒是82年生产的吗(拉菲82年哪一年生产的)

82拉菲红酒是82年生产的吗

答案是否定的,一般葡萄酒上写的年份都不是产酒的年份,而是葡萄的采摘年份。意思就是说,82年的拉菲是用82年采摘的葡萄做的,并不是82年生产的拉菲。而葡萄采摘完到红酒酿成装箱,一般需要1~2年,少部分需要3~4年的时间。

拉菲82年哪一年生产的

既然如此,不少酒友们又会有一个这样的问题——为什么82拉菲那么贵,而且喝到现在呢?那是因为82年,波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟,果香异常浓郁,酿造出来的酒口感很丰富,故此制作出来的红酒也成了上上佳品。至于为什么82年拉菲喝到现在还没有喝完,小编相信奇货可居的道理,没有谁愿意过早地喝完不可能重新酿造的绝佳红酒,而且红酒更多酒友们愿意窖藏,而不是用来喝光光呢。

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你知道为什么82年拉菲是1982年吗

82年的拉菲,就是用在1982年收获的葡萄酿造的葡萄酒,在1982年采摘,经过一系列工艺,装瓶发售。那一年的葡萄成熟度达到了近乎完美地状态,而且当时,在所有专家都不看好拉菲的情况下,帕克赌上了一生的名誉,给出拉菲古堡100分的满分评价。

人们总认为酒是越放越醇,越放越香,但其实并非如此,不是所有酒都可以无限期存放,而且真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,所以我们平时买回家的瓶装酒,特别是红酒,不是越老越好。而葡萄酒本身不存在具体的保质期,只有发展曲线,历经年轻、成熟、衰老三代。即便后面保质期会标有 10 年,但是大部分的葡萄酒的适应期只在 1~2 年,而只高品质的葡萄酒才能耐储藏,例如拉菲,所以82年的拉菲还是处于适饮期。

记住啦,82年的拉菲不是在1982年生产发售,而是用1982年收获的葡萄所酿造的葡萄酒。

82年生产了多少拉菲

1982年,法国波尔多地区的葡萄,不但产量高,而且早熟和格外甜,是品质非常佳的优质葡萄,所以这一年,拉菲酒庄酿制的葡萄酒,喝下去如“天鹅绒般的细腻果香”,口味非常佳,所以82年的拉菲,也被称为葡萄酒中的“皇后”,在各类葡萄酒品牌中,是鹤立鸡群的存在。

82年的拉菲能享誉世界,除了自身的品质能经受住挑剔的消费者的考验外,大师级别的品酒师罗伯特·帕克也居功至伟,他在品尝完还未完全熟化的拉菲后,给了它惊人的100分的评分,还断言82年的拉菲是“本世纪最伟大的年份”,但同时期的其他品酒师,对82的拉菲评价不高。

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82年拉菲有什么特点

82年拉菲是一款在酿制过程中,葡萄经手工采摘,在葡萄园内筛选,然后运送至酒庄内去梗,并送入大橡木桶中发酵而成的酒水饮料。所以此酒的酒液一场的清澈,而且非常的美味。

并且在在1982年份的加持下,拉菲古堡所产的这款82年拉菲拥有绝妙的集中度和架构,果味成熟而不厚重,口感上延续了一贯的飘渺感,展现出与酒龄不符的年轻、新鲜特性,令人称奇。

82年到底指的是什么

虽然说这款80年的 拉菲确实是在1982年酿制生产的,但是其名字的选取并不全是因为此,而是它在82年众多葡萄酒中所占有的分量。因为世界上的主流产酒国,包括法国在内。对于红酒年份的相关规定是,一瓶酒只要有85%以上是某个年份的,就可以在酒标上打上该年份。也就是说,82年拉菲,至少有85%是1982年份的。

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为何82年的拉菲红酒还在卖

第一个原因:82年这一整年本身就产了很多拉菲红酒。

拉菲酒庄酿酒经验丰富,看准82年是一个好时机,趁此机会提高了拉菲红酒的产量。据数据显示,82年的拉菲红酒产量达到了10万+,可以说是拉菲酒庄史上产量最高的一年了,于是现在还在卖。

如果是一款普通的红酒,一年产量10万+的确是一个庞大的数字,可是放在82年的拉菲红酒上就不一样了。因为全球想拥有它的人实在是太多了,而且距今也过去那么久了,竟然还有在卖,简直不可思议。于是也有网友做出如下猜想,看看是不是有道理。

猜想1:在收藏界流通

网上流传着一个说法,就是82年的拉菲在红酒界的地位就如同茅台在白酒中的地位,其实这句话完全没毛病。因为它不仅品质高,还同茅台一样具有收藏价值。

当年拉菲酒庄自己保留了一部分,流通到市场中的那部分也被酒友精心收藏起来了,就算被转手了,也只是换了持有人而已。

猜想2:虽然在卖,但是很多都是假的

82年拉菲红酒的价值也吸引了不少商家企图生产假的82年拉菲红酒,要不然82年都距今这么久了,怎么可能还在卖呢。

不得不说,这种猜想的确是有理的,毕竟很多知名白酒也出现过假酒情况。

82年拉菲到底是什么梗

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表,82年拉菲也就是1982年生产的..而在1982年,由于天气原因,气候条件绝佳以至于那年葡萄的质量都非常的好,果香浓郁,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评..82年拉菲到底是什么梗?为什么都爱说“给我开一瓶82的拉菲”

那么这一年的拉菲有多贵呢??因为82年的拉菲是品质最好的年份之一,上市之后,就被很多人珍藏..因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒,目前的价格可达到约6.2万人民币一瓶..

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82年拉菲红酒还能喝吗

82年距今实在是太久了,里面的单宁物质也早被氧化掉了,基本上转为各种酸类和醛类物质,早已失去了适饮期的醇厚回甘的口感,甚至还比不上一款普通红酒的口感。

可是它是能喝的,只不过没有喝的必要了,更多的是收藏。

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