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波尔多梅多克列级庄精选,玫瑰城堡&凯隆世家&爱士图尔&碧加侯爵等名庄齐至,更有WA98高分酒款!【文章来源】:上海自贸区红酒交易中心 【作者】: 【日期】:2022-03-21

上酒中心上新啦!

波尔多梅多克列级庄精选

2022/3/21- 2022/4/4

玫瑰城堡

Chateau Montrose

正牌酒一向以结构宏大、强劲有力著称,

同时又不失精巧优雅,且随着酒龄的增长

能发展出复杂精致的香气,陈年潜力极佳,

是Saint-Estephe堪称典范的佳酿

凯隆世家城堡

Chateau Calon Segur

2016年全新的重力酒窖投入使用,

让酒庄底蕴更加丰厚

爱士图尔城堡

Chateau Cos d’Estournel

2008年,新酿造车间落成并投入使用,

这也是波尔多首个完全依靠重力自流法

进行葡萄果实及酒液运送的酿造车间

出品酒款风味集中而优雅,层次丰富,

骨架坚实,集复杂度与细腻感于一身

碧加侯爵城堡

Chateau Marquis d’Alesme Becker

出品的葡萄酒往往带有芬芳的果香和花香,

口感高雅细腻,兼具力量与优雅感东方红酒46度浓香型多少钱一瓶,单宁精细,

忠实地传达出当地的独特风土

拉科鲁锡城堡

Chateau Lafon-Rochet

酒款展现出浓郁饱满的口感,经得起时间的考验,

传递出当地的风土色彩,口感紧致集中,

散发着黑莓、李子和泥土等气息,余味清新美妙

科斯拉百丽城堡

Chateau Cos Labory

正牌酒由精选自醉好地块的葡萄酿制而成,

集精致与强劲于一身,散发着浓郁的覆盆子、

黑莓、雪松和烟草等香气,

风味集中且具有丰富的层次感,单宁充沛,

具有Saint-Estephe葡萄酒的典型风格

本轮预购酒品

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科斯拉百丽城堡干红葡萄酒2018

CHATEAU COS LABORY 2018

等级:1855梅多克五级庄

WA 93

未税价:288元/瓶

跨境完税价:358元/瓶

科斯拉百丽城堡干红葡萄酒2016

CHATEAU COS LABORY 2016

等级:1855梅多克五级庄

WA 92

未税价:289元/瓶

跨境完税价:359元/瓶

碧加侯爵城堡干红葡萄酒2018

CHATEAU MARQUIS D’ALESME 2018

等级:1855梅多克三级庄

WA95+

未税价:332元/瓶

跨境完税价:410元/瓶

碧加侯爵城堡干红葡萄酒2015

CHATEAU MARQUIS D’ALESME 2015

等级:1855梅多克三级庄

WA94

未税价:346元/瓶

跨境完税价:426元/瓶

拉科鲁锡城堡干红葡萄酒2018

CHATEAU LAFON ROCHET 2018

等级:1855梅多克四级庄

WA91

未税价:332元/瓶

跨境完税价:409元/瓶

拉科鲁锡城堡干红葡萄酒2016

CHATEAU LAFON ROCHET 2016

等级:1855梅多克四级庄

WA 91-93

未税价:337元/瓶

跨境完税价:415元/瓶

爱士图尔城堡副牌干红葡萄酒2018

LES PAGODES DE COS 2018

等级:1855梅多克二级庄副牌

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WA 93+

未税价:366元/瓶

跨境完税价:449元/瓶

爱士图尔城堡副牌干红葡萄酒2009

LES PAGODES DE COS 2009

等级:1855梅多克二级庄副牌

WA 94

未税价:517元/瓶

跨境完税价:628元/瓶

凯隆世家城堡干红葡萄酒2008

CHATEAU CALON SEGUR 2008

等级:1855梅多克三级庄

WA 93+

未税价:818元/瓶

跨境完税价:983元/瓶

玫瑰城堡副牌干红葡萄酒2018

LA DAME DE MONTROSE 2018

等级:1855梅多克二级庄副牌

WA 92

未税价:320元/瓶

跨境完税价:395元/瓶

玫瑰城堡干红葡萄酒2017

CHATEAU MONTROSE 2017

等级:1855梅多克二级庄

WA 98

未税价:883元/瓶

跨境完税价:1060元/瓶

玫瑰城堡干红葡萄酒2005

CHATEAU MONTROSE 2005

等级:1855梅多克二级庄

WA 98

未税价:1289元/瓶

跨境完税价:1539元/瓶

凯隆世家城堡

CHATEAU CALON SEGUR

凯隆世家城堡(Chateau Calon Segur)位于圣埃斯泰夫产区,在1855梅多克分级中位列三级庄。据记载,早在13世纪,酒庄就已经开始缴纳葡萄酒生产税了,足以见酒庄的悠久历史。

18世纪时,凯隆世家便俘获了“葡萄酒王子”——尼古拉侯爵(Nicolas-Alexandre de Segur)的一片痴心,现在更是成为有情男女表达心意的上佳礼物。而连接它前世今生的,便是酒标上的那一个心型图案。

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*来自《神之水滴》

18世纪时,尼古拉侯爵迎娶加斯科夫人,作为嫁妆,尼古拉侯爵顺理成章地拥有了凯隆世家。除此之外,侯爵还同时拥有拉菲古堡和拉图城堡。然而,当人们问及他的最爱时,他道:“虽然我人在拉菲和拉图,但我的心却留在了凯隆世家。”

侯爵对凯隆世家长情的告白,化作一颗心形标志,被烙印在了每一瓶凯隆世家的酒标上,静静徜徉了三百多年。在著名的葡萄酒主题漫画《神之水滴》中,也有对凯隆世家的描述。

除此之外,也有越来越多的人被尼古拉侯爵深情的告白和其妻子之间忠贞的爱情而感动,纷纷将凯隆世家作为婚宴用酒。其中,就包括了知名歌手周杰伦。在周杰伦与昆凌的婚礼酒单中,就包含了这瓶充满爱意的凯隆世家。

其实,抛开婚宴场合之外,身为1855梅多克三级庄的凯隆世家,本就是圣埃斯泰夫为数不多的知名列级庄。12月4日-6日期间,上海自贸区酒类跨境电商平台开启凯隆世家专场预购。垂直年份,两种规格。少见大支装限量发售,1996、2006、2008三大年份同时来袭!圣诞、跨年、情人节必备款!独具纪念意义!

爱诗途城堡(曾用名:爱士图尔城堡)CHATEAU COS D’ESTOURNEL

位于法国波尔多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,在1855分级中位列二级庄,现为公认的“超二级庄”之一。

爱诗途城堡的历史悠久而特别,“醉”早可以追溯到18世纪末期。路易斯对葡萄酒怀有无限的热爱,在察觉到这片山坡卓绝的风土潜力后,他以过人的魄力持续收购了一处又一处临近地块,将葡萄园由最初的14公顷逐步扩大到45公顷。路易斯将整个身心都投入到酒庄品质的提升之中,虽迫于资金压力,他曾数度将酒庄卖掉,但每每偿清欠款之后,又竭尽全力将其购回。这份贯穿路易斯终生的热情与坚韧,成功使得爱诗途跻身顶级名庄之列,并在1855年的梅多克分级中获评二级庄。2000年,米歇尔·瑞比尔(Michel Reybier)及其家族购得酒庄,并秉持着一以贯之的热情和创新精神为爱诗途城堡书写新的篇章。

爱诗途城堡闻名遐迩的城堡建筑同样出自创始人路易斯之手。对东方文化涉猎颇深且十分喜爱的路易斯别出心裁地将众多东方元素融合进酒庄城堡的设计中。他在酒庄城堡之上建造了雄伟的印度宝塔,宝塔之下则为华丽精美的酒窖,为爱诗途城堡点缀上绮丽而沉静的东方色彩。此外,他还特意从桑给巴尔(Zanzibar)运回一道苏丹宫殿大门,并在城堡各处雕刻上象征着智慧的印度大象,将酒庄打造成“献给葡萄酒的一座豪华宫殿”,路易斯本人也因此被人们称为“圣埃斯泰夫大君(Maharajah of Saint-Estephe)”。如今,爱诗途这座独具东方古韵的城堡已成为波尔多热门的景点之一。

爱诗途城堡的葡萄园占地100公顷,临近吉伦特河(Gironde)河口。温和的海洋性气候、均匀的日照以及流通顺畅的空气造就了这里出色的风土条件。葡萄园内覆盖着富含砾石和石灰岩的深厚土壤,排水性极佳。目前,园内三分之二的土地种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其余部分则以梅洛(Merlot)为主,品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)的比例较低。用于酿造正牌酒的葡萄树平均树龄约为55年,此外,园内还留存了部分珍贵的老藤葡萄树,其树龄可达80至100年。

酒庄通过人工进行葡萄园内的劳作,因地制宜地种植葡萄品种,与时俱进地完善葡萄园管理,增添现代化酿酒设备,不断钻研新的酿酒技术,从而酿造出充分传递圣埃斯泰夫风土和爱诗途城堡酿酒理念的葡萄酒。2008年,爱诗途城堡的新酿造车间落成并投入使用,这也是波尔多首个完全依靠重力自流法进行葡萄果实及酒液运送的酿造车间。酒庄目前共配备84个不同尺寸的的控温不锈钢发酵罐,对不同地块和批次的葡萄果实进行分开酿造。

碧加侯爵城堡CHATEAU MARQUIS D’ALESME

碧加侯爵城堡(Chateau Marquis d’Alesme )位于波尔多梅多克地区的玛歌(Margaux)产区。在1855年分级中,城堡被评为了三级庄。

据记载,碧加侯爵城堡由弗朗索瓦·阿莱斯姆(Francois d’Alesme)创建于1585年,1616年开始开垦葡萄园,具有非常悠久的历史。18世纪,弗朗索瓦·阿莱斯姆的后人——波尔多贵族阿莱斯姆侯爵(Marquis d’Alesme)接手城堡,他热爱东方文化,认为美酒源于艺术,在他的精心打造下,碧加侯爵城堡的成名之路开启。

1810年,让·贝克尔-德尔林克(Jean Bekker-Terrlink)入主城堡,他对中国文化十分着迷,这也对城堡的文化氛围产生了显著的影响,如今城堡的许多装饰设计及花园景观都可觅得东方元素。

在之后的150余年里,城堡几经易主,其中包括力士金城堡(Chateau Lascombes)的拥有者让-朱尔斯·泰奥菲(Jean-Jules Theophile Chaix-d’Est- Ange)和英国卓别林公司(WH Chaplin & Co. Ltd.)。

酒庄最终于2006年被休伯特·毕罗度(Hubert Perrodo)收购。如今,城堡由其女娜塔莉·毕罗度(Nathalie Perrodo)管理,在城堡的传统理念——“佳酿是源于灵感的艺术精品”的影响下,她开拓进取,引领这一列级庄走向现代化的新时代。此外,城堡聘请了著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任城堡的酿酒顾问。

目前,碧加侯爵城堡的葡萄园面积为15公顷,坐落在靠近吉伦特河(Gironde)坡度适宜的斜坡上,园内的每一个角落都能沐浴到充足的阳光。园内土壤类型多样,包括砾石硅土、泥灰质硅土、黏土和石灰岩等,城堡可以因地制宜,种植多样的葡萄品种。目前城堡的葡萄园中种植着63%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)、5%的小维度(Petit Verdot)和2%的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的平均树龄为40年,种植密度为10,000株/公顷。

此外,酒庄与法国农业科学研究院(INRA)的研究员及葡萄藤培育者合作,甄选最适合城堡葡萄园的植株,并推行有机种植及生物动力法,以收获能够真实表达风土的优质酿酒葡萄。

在酿酒方面,葡萄经人工采摘后会在葡萄酒及酿酒车间内经过两道严格筛选,只有优质的葡萄才能进入酿造环节。城堡的酿酒团队采用重力自流法传运葡萄果实及酒液,以最柔和的方式酿造葡萄酒。酒精发酵后,酒液还会在橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation),以使酸度更为柔和,最后在新桶比例为65%的橡木桶中陈酿约16个月。

拉科鲁锡城堡CHATEAU LAFON ROCHET

拉科鲁锡城堡(Chateau Lafon-Rochet)位于波尔多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,其历史起源可追溯至16世纪。

当时,拉科鲁锡城堡是一家大酒庄——鲁西荣河谷之地(Roussillon Valley Fiefdom)的一部分。1557年,这家大酒庄的所有权被加诺·伯纳德·勒萨克(Janot Bernard de Leyssac)获得。当时,加诺是一个非常富有的商人,他为了扩大酒庄的面积,购买了周围许多小酒庄,这为后来拉科鲁锡城堡的建立奠定了坚实的基础。在他去世后,他的女儿弗朗索瓦丝(Francoise)继承了这家大酒庄,她与丈夫精心管理这家酒庄数年,在其丈夫去世后,酒庄被称为“Rochet”的那部分分给了她的女儿阿德琳妮·拉哈耶(Adrianne de Lahaye)。后来阿德琳妮·拉哈耶的女儿安托瓦内特·吉拉蒙特斯(Antoinette de Guillamotes)又继承了母亲的遗产,当她嫁给当地一个有身份的议会议员埃蒂安纳·拉科(Etienne de Lafon)后,拉科鲁锡城堡就有了现在的名称“Lafon-Rochet”,拉科家族(Lafon)从此继承并管理该酒庄达1个世纪之久。

18世纪中期,吉恩·拉科(Jean Lafon)接管了酒庄,并在法国大革命期间维持着酒庄的运作,使该酒庄在法国大革命期间逃过了被充公的命运。经过这一个多世纪的努力,1855年的梅多克列级酒庄评级中,拉科鲁锡城堡被列为四级酒庄。之后酒庄这种良好的状态却没能一直发展壮大下去,葡萄藤遭受到了粉孢子和根瘤蚜虫病的侵蚀而损失严重。1895年,无奈之下,该酒庄被迫易主。至此,拉科鲁锡城堡由拉科家族掌管的时代宣告结束。

之后,拉科鲁锡城堡由新主人弗雷德里克·奥顿(Frederic Audon)接管,尽管弗雷德里克·奥顿和他的后人尽心尽力地经营着酒庄,但面对世界大战以及经济大萧条的冲击时,他们也是力不从心。自1926年起,酒庄不仅产酒量骤减,而且酒的品质也直线下降,最后竟成为一座荒废落魄的酒庄。直到1959年,酒庄被盖伊·泰瑟(Guy Tesseron)买下,在采取一系列措施后,酒庄才开始慢慢地重建起来。后来这一酒庄由盖伊·泰瑟的后人米歇尔?泰瑟隆(Michel Tesseron)继承。现在酒庄由米歇尔的儿子巴西勒(Basile)经营。

玫瑰城堡CHATEAU MONTROSE

1778年,Etienne-Theodore Dumoulin在这里买下了一块80公顷的山地,山地上长满了石南花,因石南花淡粉色的花朵而被命名为“玫瑰山”,而玫瑰酒庄于1815年就建于此。到1825年,该酒庄只种植12-15英亩的葡萄东方红酒46度浓香型多少钱一瓶,到1832年,葡萄园面积已经扩大至85英亩。1855年,该酒庄被评为梅多克二级庄。

1960年,Jean-Louis Charmolue接管酒庄。自此以后,玫瑰酒庄实施了一系列技术革新。在1983年建立了新酒窖后,2000年又修建了一个新的酿酒厂。他的成绩有目共睹,1989和1990就是日后的成果。论代表作,最多人知道的是1990年份,Parker1990评分100,甚至比1989优胜。

自1989年以来,玫瑰酒庄(Chateau Montrose)已经成为圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)品质最稳定的列级名庄。Montrose在爱酒人士眼中,仍然是Saint Estephe的Latour。最近一些年份,其稳定的酒质已经超过极具竞争力的爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d’Estournel)和凯隆世家(Chateau Calon-Segur)酒庄。玫瑰酒庄不遗余力地提高酿酒水平,如果当年的分级能修改的话,玫瑰酒庄应该有实力摘得梅多克地区一级酒庄的头衔。

在Parker心中,1989也是很出色的杰作。1861年Dumoulin死后后代无意经营,1866年遂以百万法郎卖给Dollfus(多弗斯)家族。继任园主Dollfus继续扩充本园规模,到1887年Dollfus去世,因无子嗣继承而拍卖时,本园已差不多达到今日的局面。庄园总计95公顷,其中葡萄园为65公顷。此次新东家以150万法郎购得本园。新东家荷斯坦家族家财万贯,已经购得了邻园柯斯,在1896年以80万法郎的价格半卖半送给女婿Charmolüe(查莫鲁)。Charmolüe本人是在圣爱美容最有名的庄园飞卓庄(Chateau Figeac)内出生,因为其母即是飞卓庄园主的掌珠,同时也继承了岳父留下的柯斯园。Charmolüe对政治也有兴趣东方红酒46度浓香型多少钱一瓶上海自贸区红酒交易中心,自1900年起至其逝世的1925年为止,曾连续担任圣特斯塔夫镇长达2年。

到2006年,Montrose终被Bouygues(布伊格家族)购入,而负责管理酿酒厂的是Jean Delmas,这是一个熟悉的名字。不错,他正在替Haut Brion打理庄园。看来就算是换了主人,Montrose在爱酒人士眼中,仍然是Saint Estephe的Latour。

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