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烧酒和白酒的区别(白酒清酒烧酒有啥区别)

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过年期间还真是喝了不少好酒,除了黄酒,其他的种类真是雨露均沾。除八正好二十几年的老同学组织了一个小范围聚会,顺道也带着酒去了。

都是上了这么多年班的人了,关系真正好的同学不在乎是不是经常聚会,我们这种几个人的一年到头聚会不了一次两次,但是一旦之间有什么需要帮忙的,一个电话的事儿烧酒和白酒的区别,能办的尽力去办,不能办的也提前讲明白,毕竟都是自己人,实在人,没必要搞国人正事儿不行,最善于搞客套虚情假意那一套所谓的“社交”。我现在看法就是,很多,并且比例不小的国人,心思没用在正地方。

白扯这么多,还是言归正题,酒上面。烧酒和白酒的区别(白酒清酒烧酒有啥区别)

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这次带了一瓶自己屯了不少的来自日本本土的本土版烧酒,大分县产亦竹烧酒,也是日本除了清酒这种发酵酒之外另一大主要本土酒类产品。

烧酒和白酒的区别(白酒清酒烧酒有啥区别)

很多人只知道日本有清酒,不知道日本有烧酒。那么什么的是烧酒呢?其实跟白酒倒是算一类,都是蒸馏制取。区别在于原料和酒曲,以及最后的调配度数。

初八晚上我们还是非常的支持国货,顺带三瓶汾酒,貌似红瓶查了一下京东,是另一种出口汾。

日本的烧酒有几种原料,主要分了麦烧酒和芋烧酒,还有少量米烧酒。麦烧酒以麦为原料烧酒和白酒的区别,芋烧酒以地瓜为原料。日本的汉字同一个字跟中国的意思不一样。比如说中国,日语汉字中国首先指的是冈山,广岛山口三县一带的地区,指整个日本的国之中部。芋,也不是芋头,而是指地瓜。烧酒和白酒的区别(白酒清酒烧酒有啥区别)

为了充分体验一下喝法,还带了一桶柚子汁。

烧酒和白酒的区别(白酒清酒烧酒有啥区别)

只是配着潮汕牛肉火锅,还是纯饮为主,这样才能体现酒的正统味道。

很多人以为亦竹的味道会跟真露一样,不过实际开喝,入口的感觉并不是真露那样,相对于真露,香气更浓烈一些,口感比较柔(本身酒精度也不高,25度),真露没法跟这个比。

另外说一下,亦竹实际上看iichiko的九州大分县方言来翻译并不是亦竹的意思,应该是类似很好的意思。这个牌子在日本居酒屋和小餐饮店非常的常见,你说是日本餐饮烧酒第一品牌也不为过。

重点还在于口味不差,价格便宜。

纯饮不是最佳选择。

首先考虑到是加冰,苏打水和柚子汁,做沙瓦鸡尾酒饮料。

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其次是加冰纯饮。

再次是加热水喝,日本综艺节目去家庭采访经常能看到。

至于还有内有别的喝法,有,包括了与清酒混合喝,或者兑苏打水喝等等。

具体还是留给大家发掘吧。

这酒好价在60-75之间,至于今年物流疫情原因会不会涨价,不知道,目前我买的都是这个价位区间。

喝法还是留给大家发掘吧,喜欢高度白酒口味的,这个不需要考虑,你会觉得很淡,喜欢低度酒和调配鸡尾酒的,这个是个好选择。

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