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茅台酒开瓶后能放多久(茅台酒开瓶后如何保存)

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众所周知,茅台酒存放时间越长,酒质越好。那开瓶后的茅台酒如果喝不完应该如何储存呢?开瓶的茅台酒能否长期存放?本文小编就来为大家解答这个疑问。茅台酒开瓶后能放多久(茅台酒开瓶后如何保存)

茅台开瓶后发生什么变化?

众所周知,茅台酒存放时间越长,酒质越好。

未开封的茅台酒只要不跑酒,存放环境阴凉通风、避光避潮,保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚,价值也越来越高。

开瓶后的茅台没有收藏价值,这是毋庸置疑的。长时间存放,口感还可能变差。

茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已经大打折扣,酒精更容易挥发,导致口感变淡。长期存放,可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重,还会导致窜味,影响口感。

没喝完的茅台酒如何储存?

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1、首先要把开过瓶的瓶盖拧好,建议用生胶带(也叫生料带)把瓶口缠起来,生胶带任何时候都不会有粘性,既防漏又能保护瓶口封膜。这是很关键的一点,可以很大程度上防止跑酒。

2、一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方茅台酒开瓶后能放多久,避免阳光直晒,避免防潮。如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。而且如果长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,严重影响口感。有些人习惯将酒放入冰箱,这是最忌讳的,因为冰箱温度低,茅台酒存放最佳温度是二十度左右,温度低口感就变了,而且喝起来协调性很差。

3、酒瓶要直立存放,切不要横着存放,横着放有可能酒会从瓶口溢出,横着放酒晃动厉害,稍微不小心就掉地上那碎了。在存放过程中,避免经常性挪动和晃动,以免加快酒精的挥发。

4、如果剩余不多最好大瓶换小瓶。还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放,减少酒与瓶盖之间的空间,可以减少挥发,同时减少酒和空气大面积接触,酒中酯类物质发生反应影响口感。而在瓶子的选择上,最好选择陶瓷瓶,条件不允许的情况下,也可以使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。茅台酒开瓶后能放多久(茅台酒开瓶后如何保存)

5、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,瓶口也容易滋生微生物细菌等等。

开封后的茅台可以放多久?

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茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后,如果环境温度较低,做好保护措施茅台酒开瓶后能放多久,一个月内喝完即可;若温度较高,酒体挥发更快,最好一周内喝掉。

季克良说过,茅台酒最好的保存方法是装到肚子里。

所以,如果喜欢一个人小酌,可以选择小容量茅台。比如50ml条茅、90ml高尔夫趣味酒、125ml遵义会议纪念、200ml贵州旅游纪念、375ml生肖酒等茅台酒开瓶后能放多久茅台开瓶以后可以放多久?茅台开瓶以后一周内喝完。,既能怡情又不用担心喝不完。

实在喝不完的,一定要做好保护措施并且尽快喝掉。

以上就是开封茅台酒储存的相关内容,开封后的茅台酒既没有收藏价值,也不能长期保存,否则口感可能变淡甚至变质,连饮用价值都不剩。

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