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白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

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白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

苏酒整体发展:

江苏省的白酒整体被简称为苏酒,提起江苏省的名酒,很多人就会想到“三沟一河”,三沟一河是江苏省的名酒代表,但江苏省的名酒又不止三沟一河。

江苏省是我国的白酒产量比较大的省份,2020年白酒产量位居全国第九位。江苏省不仅白酒产量较大,而且白酒市场的消费规模巨大,2020年其白酒市场容量已经高达600亿,仅次于山东省。

南京糖酒会

但是江苏省跟安徽省在白酒产业布局上很相似,安徽省的主要白酒产区位于皖北,而江苏省主要白酒产区位于苏北。苏北普遍也比苏南能喝,网络上一直有句话“东北虎、西北狼,喝不过江苏的小绵羊”,这句话就是说江苏人比较能喝酒。

进入新世纪以来东部白酒竞争最激烈的两个省份就是江苏和安徽,就像西部竞争最激烈的贵州和四川一样。自上世纪八九十年代和本世纪初,苏酒的整体实力是不如徽酒的白酒八大名酒排名,因为总体的酒厂数量和产量不如安徽省,苏酒在和徽酒竞争中一直处于被动局面。在2002年的时候洋河和今世缘仅有两个亿左右的销售额,在安徽都排不进前五,古井贡酒、口子窖等徽酒大量涌进江苏。

直到2007年前后洋河超过古井贡酒、2019年今世缘反超口子窖,苏酒开始全面超越徽酒,洋河也成功地打开了安徽的大门。现如今苏酒和徽酒的竞争仍然很激烈,甚至出现了“苏酒攻合肥,徽酒打南京”的现象。

江苏省总的白酒生产企业其实并不多,截止到2020年仅有2485家,甚至还不足四川的十分之一,位居全国第二十一位。但是江苏省不缺名酒,十七大名酒占了两个,53优白酒占了3个。尽管江苏省规模以上白酒企业并不多,但是还是给人一种并不在多而在精的气势。白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

下面来说一说江苏省的几款名酒:

洋河酒:

洋河酒产自宿迁市洋河镇,在第三、第四、第五届国家级名酒评选中被评为国家级名酒白酒八大名酒排名,也是我们所说的“新八大名酒”之一。现在的洋河可以说是风光无限,不仅连续11年稳坐中国白酒第三,而且还成为了江淮产区的老大哥。

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洋河梦之蓝

关于洋河被评为国家级名酒,还有一段比较有趣的故事。在最早期的时候,洋河是尝试酿造清香型白酒,酿清香酒肯定要以汾老大为标准,采用地缸发酵,但是洋河却自己搞创新用水泥窖和地缸同时并用。后来转型酿造浓香型白酒仍然是坚持采用水泥窖,但是水泥窖是不太适合浓香型白酒的发酵。

所以在第二届名酒评选中洋河被淘汰了,更重要的是隔壁的双沟拿到了优质奖,再远一点的古井贡更是被评为了国家级名酒。回去后洋河遭到了地方政府的一顿狠批,砸了水泥窖和地缸,确定了以泥窖为主体的发酵方式,并确定了自己的主体香型为浓香,最后在第三届名酒评选中被评为国家级名酒。在洋河大曲被评为国家级名酒的同时,低度洋河酒也被评为了优质酒。

洋河的核心产品是蓝色经典系列,洋河也是凭借着绵柔系的蓝色经典才成功地实现触底反弹。在最早期的时候,洋河一直都是单一的洋河大曲,包括三届名酒评选获得的金质奖也都是洋河大曲。在九十年代,广告酒的兴起、金融危机、朔州假酒案和白酒利税改革等一系列时间差点没把洋河给搞破产。到了2003年洋河的销售额只有不到四个亿,放在隔壁的安徽连前五都排不进,但是也就是在那一年洋河推出了蓝色经典系列。

酒类中会引起人们上头的物质其实并不是酒精,而是酒类中的杂质。通过过滤大分子和酒类中的杂质,保留白酒中的小分子物质,第一瓶绵柔系列的白酒在洋河诞生。此后洋河一炮而红,用了不到八年就成为了白酒界的第三。当然蓝色经典分为三种——梦之蓝、天之蓝和海之蓝。2003年推出来的是梦之蓝和海之蓝,2006年推出梦之蓝系列,他们的品质也是不一样的,我们要单独看待。不过洋河在品质上确实需要改善,我那天喝古8和海之蓝时,明显感觉到海之蓝不如古8,像天之蓝还是不错的。白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

双沟酒:

双沟酒产自宿迁市泗洪县双沟镇,也是浓香型白酒。双沟酒是第二、第三届名酒评选中的优质酒,和第四、第五届中的国家级名酒。

双沟珍宝坊

不过目前双沟酒已经被洋河给收购了。因为当时洋河快速崛起,为了做大做强当地白酒产业,避免省内白酒的同类竞争,所以在当地政府的撮合下,洋河收购了双沟酒。2010年4月,洋河股份以约5.36亿元的价格拿下双沟酒业40.6%股份,成为后者的控股股东。后来又以总价款11.75亿元收购双沟酒业59.3%的股权,成为其全资控股公司,洋河也正式开启了双名酒的战略。

最早的时候洋河并不是太重视双沟,根据数据来看,双沟酒的年销售额在20亿左右,不足洋河股份总销售额的十分之一。直到近几年洋河业绩衰退,才开始重视起双沟酒,并通过双沟板块市场深化运作、新品的布局、高端化拓展等,打造又一个重要的增长点。双沟的珍宝坊系列和苏酒系列还是比较有诚意的,喝起来还不错。

今世缘(高沟酒):

今世缘酒的前身是高沟酒,曾经的53优浓香型白酒,公司总部位于江苏省淮安市涟水县高沟镇。1996年高沟酒业因为经营不善而停产,后来由于省政府拨款高沟酒业起死回生。但是在1997年就已经主推“今世缘”系列了,后来连高沟酒厂的名字都改成了今世缘。当然现在的今世缘已经不屑于再提起那段历史,即便最鼎盛时期的高沟也不如现在的今世缘

今世缘国缘酒

今世缘现在是江苏省内第二大白酒企业,于2014年上市。在2003年——2011年洋河崛起的这段时间里,洋河根本没把今世缘放在眼里,因为那是今世缘的销售额还只有几个亿。但是他可能也没想到今世缘将来会成为他省内最大的竞争对手,因为今世缘在省内的快速发展,导致洋河的去年洋河的省内营收下降17%左右。

靠着主打“婚庆市场”,今世缘逐渐发展起来,为了强化喜庆的概念,今世缘还冠名了央视《等着我》栏目和江苏卫视的《非诚勿扰》。那句“今世有缘,相伴永远”,成为了今世缘最经典的广告。到后来市场拓展到商务和政务领域,打了洋河一个措手不及。本来洋河收购双沟就是为了防止后院起火,没想到现在是摁下了葫芦起了瓢。

今世缘90%左右的销售收入来自于省内,所以今世缘的崛起慢慢蚕食的是洋河的市场。今世缘的国缘系列和典藏系列在江苏还是比较受欢迎的,目前今世缘的年销售额已经超过50亿。

汤沟酒:

汤沟酒产自连云港灌南县汤沟镇,浓香型白酒,是第四、第五届的优质酒,但是目前汤沟酒确是三沟一河中混的最惨的。洋河已经成了巨头;双沟酒有洋河的扶持;今世缘也凭借着独特的市场逐渐发展起来;只有汤沟独自蜷缩在江苏东北部,目前销售额还不到10个亿。

汤沟国藏酒

现在汤沟酒业做出来的一些列举动都是复兴,而不是说冲刺更高水平。最鼎盛时期 汤沟酒厂门口停满了排队来拉酒的货车,当然这指的是八十年代末的景象。曾经在八十年代还有汤沟酒拉到北京,成为定量的北京特供酒。孔尚任曾赞叹“汤沟传奇水土,美酒绝世风华”;还有人说“南国汤沟酒,开坛十里香”,这些都曾见证过汤沟酒的辉煌。

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自九十年代放开名酒定价权以来,整个江苏的白酒都受到了冲击。像洋河几乎破产,高沟一度停产,汤沟受到冲击也是肯定的。经历了九十年代末的危机,到本世纪初汤沟酒业已经严重资不抵债,资产负债率200%以上、资金链基本断裂。员工有3800多人,但账面上只有50万元。后来何继平董事长临危受任,才让汤沟又活了过来。目前汤沟国藏酒成为江苏省十大高端商务酒之一,在苏北部分地区还是很畅销的。

分金亭:

分金亭酒同样是产自江苏省宿迁市,浓香型白酒。在2020的华樽杯酒类价值排行榜中前200强中,江苏省总共只有六个品牌上榜,除去三沟一河,剩下两个就是分金亭酒业和张家港酿酒有限公司。当然张家港的是黄酒,准确来说除去三沟一河,江苏省白酒品牌价值最高的就是分金亭。

分金亭系列酒

分金亭酒与洋河、双沟一衣带水,紧密相连白酒八大名酒排名江苏白酒十大排名(苏酒振兴),现为江苏大型的白酒生产企业之一。分金亭酒现已形成高、中、低档并举的局面,他的产品具有苏酒一贯的绵软、净香的特点。但是分金亭最受欢迎的还是中低档白酒系列,被誉为江苏省的“低档酒销量之王”。像分金亭谢系列的故事酒和分金亭特曲都是比较不错的中低档酒。

其他白酒品牌:

江苏省酿酒历史比较悠久,地方品牌众多,但是白酒实力的两极分化巨大。其他地方著名品牌像徐州的沛公酒,在1990年在部优评比会上,38度和52度沛公大曲曾广受好评,并且率先使用铜镀砂的酒瓶包装。其他的还有汉刘邦酒、御珍酒、五醍浆、五琼浆酒、秦淮酒、梅兰春和桃林酒等等。白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

沛公酒

江苏省本身白酒消费水平就很高,再加上人口众多,所以白酒的市场容量达到600亿之多。苏南地区是江苏最发达的地区,其次是苏中地区,但是两个地区都不怎么产白酒,于是就成为了外来品牌进军江苏的突破口。众多外来白酒品牌都想去江苏分一杯羹,但是至今超过70%的省内市场还是掌握在江苏本土的品牌手中。

比起西部的川酒和黔酒,苏酒可以说是近水楼台先得月。为什么这么说呢?全国白酒市场容量前五的省份,分别是山东省、江苏省、河南省、四川省和安徽省,有四个都在苏酒面前。当然苏酒振兴不是一家独大,而是整体变强,走出去也是避免省内同类竞争的最好办法。白酒八大名酒排名(江苏白酒十大排名)

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