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酱香酒性价比之王茅台镇实探(如何选到一款性价比高的酱香型白酒)

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还有什么地方能比原产地更能买到又便宜又好喝的白酒呢?酱香酒性价比之王茅台镇实探(如何选到一款性价比高的酱香型白酒)

中国白酒厂家最多的肯定是贵州的茅台镇!

上个月去贵州出差,顺道去了茅台镇一趟

我不是一个嗜酒如命的人,只有在有空的时候才小酌两杯。这次想着直接去原产地买酒还是因为一直没有喝到令我满意的酒!口味能满意的都是茅台、五粮液这样一瓶上千块的名牌酒,而便宜的一两百块钱的酒是真的喝不惯。

尤其最近白酒的价格疯涨,真的不知道喝啥了

就是听说茅台镇有上千家酒厂,就想来看看能不能直接在这买到便宜的酒

还真别说,来了之后感觉被酒香味包围,卖酒的一家挨着一家,家家户户都有大酒坛子

到了晚上,到处都是酒厂的招牌,对于嗜酒的人来说简直就是人间仙境哈哈哈哈

在茅台镇里呆了好几天,不仅尝到了很多好喝的酒,还去了一些酒厂参观

酱香酒性价比之王茅台镇实探(如何选到一款性价比高的酱香型白酒)

最后还是选择了这一款在当地小有名气的贵州金酱酒↓↓↓

因为不做外部推广,只做当地的生意,所以很多人可能都不知道,但是在当地的名气是真的非常大。

因为根本不是什么作坊式的小厂酱香酒性价比之王,而是一个能年产万吨的大厂!

这是我当时拍的一些照片,密密麻麻的都是各种酒罐,还是挺壮观的

这也是我最后买这款酒的原因,不管咋说,厂这么大,喝起来肯定更加放心一点!

而且喝的第一口征服我了,入口先是香甜,再是酱香四溢,回味焦香适中还带有一丝回甘。

完全不像喝过的其它白酒一样辛辣猛烈,而像是一条涓涓细流慢慢地渗入味蕾,令人回味无穷!

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懂酒的人只要尝一口就知道这是好酒,品质完全不输那些千元名牌酒!

倒酒时流出的线条细长,粘度大,说明粮食成分高,年份也会比较长,这也是辨别是否优质酱香酒的方式之一。

幸好这家酒厂不做各种推广、没有品牌溢价,才能让我用一百多喝到上千元品质的酒,回去之前果断买了几箱走!

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后面和酒厂的人聊天才知道,像这样好喝的酱香酒也只有茅台镇才能酿的出来,这得益于茅台镇得天独厚的地理条件!

茅台镇平均海拔880米,四面环山,年日照时数1400小时,全年310天无霜期,降水量800-900毫米。这样炎热、少风、高温的气候更有利于酿造酱香酒微生物的栖息、繁殖。

其次是坚持使用传统的酿酒工艺,一直坚持纯粮酿造老酒勾调,手工选粮,手工酿造,不添加酒精勾兑,只生产原汁原味的纯粮食酒。

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酿酒的原料是当地独有的糥性高粱,俗称“红缨子”,颗粒坚实、饱满,所含的支链淀粉达88%以上,截面呈玻璃质地状酱香酒性价比之王酱香酒性价比之王茅台镇实探!亲身经历如何选到一款性价比高的酱酒,适用于酱香工艺的多轮次翻烤。

用的水也是有“美酒河”之称的赤水河,水质优良专供酿酒,酸碱适中,富含多种有益于人体健康的矿物质和微量元素。

再加上酿酒大师的严格把关指导以及时间的催陈,才能生产出这样完全不输于被炒上天名牌酒的品质。

酱香浓郁,酒体透明清冽中带着些许微黄,故得名金酱。这也是优质酱香酒的特征之一。

也正因为没有天价推广和品牌溢价,才能让我们消费者喝到品质这么好的酒。

这才是传统白酒该有的样子,默默提升品质,酒香不怕巷子深!

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