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习酒价格酒业观察|酒企INC指数发榜,网络声量暴露哪些白酒发展趋势

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壹点智库Brand-C数字实验室发布的酒企INC指数榜单(1月)显示,白酒江湖再现三甲“茅五剑”,鲁酒上榜26家习酒价格,古贝春领跑位列全国白酒榜27位。网络传播影响力指数(简称“INC指数”),是齐鲁晚报·齐鲁壹点智库通过全网声量、声量分贝、传播热度、网络关注度等多个指标综合分析得出的。

通过INC指数,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到,无论是稳坐该榜单前十的绩优生,还是领跑鲁酒的潜力股,在酒业生态、营销、生产等环节进行数字化转型,已是大势所趋。内卷化的酒业发展格局之下,做白酒必须要融入互联网思维,这也倒逼传统酒企转型思变、新白酒品牌创新出圈。

古贝春领跑鲁酒及第二梯队

日前,壹点智库Brand-C数字实验室发布了2022年1月份酒水企业网络传播影响力(INC)指数,对全国89家酒水企业的网络传播影响力进行了评测,榜单三甲分别是茅台、五粮液、剑南春,江湖再现“茅五剑”。山东酒企的品牌热度、传播广度多处在第二梯队,古贝春、国井、孔府家在榜单中分列27名、29名、32名。

本期榜单中,剑南春全网声量13462、传播广度3.47、传播热度3.64、网络关注度3.62,INC指数为826.02,位列2022年1月份酒水企业INC排名第三位,紧随其后的汾酒、泸州老窖在各项数据上势头猛进,INC指数分别为805.52、791.20,紧追第三名。

习酒价格酒业观察|酒企INC指数发榜,网络声量暴露哪些白酒发展趋势

全国89家上榜酒企中,鲁酒上榜企业共有26家,排名在前41名的酒企分别是古贝春(27名)、国井(29名)、孔府家(32名)、景芝(41名),领跑酒企第二梯队,其余鲁酒排名在53位-89位,且排名越靠后其各项数值差距越小,很难拉开差距。

国美、兰陵、云门在各项数据方面相对比较稳定,INC指数在360以上,但全网声量方面,兰陵的微信号、论坛、百度指数表现度很好,拉高了其在该榜单中的INC指数,这也说明酒企是否能适时跟进线上宣传营销,会实时影响到实时的网络传播影响力。

排名在70名之后的山东酒企,比如红太阳、百粮春等酒企其销售、营销等发力点多在当地,在传播广度及网络关注度方面明显落后,鲁酒的保守营销使得酒企间各项数据没有拉开很大的差距。

值得关注的是,琅琊台、红太阳等很多省内酒企的网络关注度为0.23,如果网民主动搜索这些酒企的意愿再强烈一些,其整体INC指数排名还会有提升,这也说明在品牌的运营以及知名度打造方面鲁酒还有很大空间。

马太效应下的榜单前十

中国白酒前三如何排名,网上曾有“茅五洋”、“茅五泸”的说法,稳坐前两把交椅的毫无悬念是茅台、五粮液,第三名的竞争比较激烈,常出现一些变动。比如,在2021年7月、8月壹点智库“壹点指数”酒企榜单中,泸州老窖INC指数表现突出,均排名为第三位。

但是,纵观2021年壹点智库发布的酒企INC指数,稳定排名均在前十的酒企,除了茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春以外,酒鬼酒、习酒、老白干、郎酒、汾酒、西凤酒的数据表现也非常稳定。

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而表现在市场方面,马太效应在酒企销售中愈加明显习酒价格酒业观察|酒企INC指数发榜,网络声量暴露哪些白酒发展趋势,头部酒企在当下的消费升级中加速布局线上销售,表现亮眼。刚刚过去的2022年春节,据京东超市的《2022年货节京东超市礼盒消费报告》称,白酒、坚果、牛奶、饼干、茶叶五大类成为年货礼盒销量TOP5。另有京东大数据和苏宁易购大数据发布数据称,各自平台的白酒销量同比均有1~2倍的增长。

据京东超市的数据,包含茅五泸洋汾在内的十个头部品牌销售仍占总量的近70%,可以说强者恒强。但另一边,新白酒品牌也仍旧有立足之地,这些新品牌的鲜明特征是面向8090后的消费群体,而这群人已经逐渐变为酒桌上的主力,区别于前辈的消费习惯和消费渠道,将给白酒市场带来新变量。

酒业内卷,中小企业出清加速

数据显示,2021年,全国规模以上白酒企业数量为963家,而2017年这一数据为1593家,越来越多的中小企业消失,行业出清加速。

白酒分析师蔡学飞表示,非名酒、以中低端的品牌为主、价格为主导的酒企,这几年已经大量减少了节庆节点性消费。当然,在一些以价格促销导向的地区,中小型酒企仍有一定销量,但随着这几年的消费结构升级,一定数量的中小型酒企已被清理出市场。

京东超市和京东消费及产业研究院联合发布的《2021年度酒类消费报告》也显示,85后酒类年轻人群逐步增长并超过40%占比。百度指数公布数据则称,年轻人成为虎年春节期间白酒消费市场中唯一消费占比提升的人群,开始成为白酒市场新动力。

新人群带来新需求,在消费渠道上,传统白酒的滞后性也体现出来。白酒营销专家肖竹青表示,过去白酒大量生产、大量销售,属于工业时代的产业特征,现在白酒行业正在从传统的渠道驱动转向消费者驱动,新白酒品牌需要借助互联网进行数字化转型,采取组合拳的打法,即从C端消费者出发,去触达B端经销商,还能帮助B端经销商借助互联网工具触达消费者。

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最近两年的新消费热潮一样,跨界而来的创业者们通常以线上流量的运营能力见长。尤其是在白酒这一线下流通体系分工明确且壁垒森严的基础上,有实力、有能力的新品牌勉强能从线下渠道的夹缝中开辟一条小径,没有线下能力的新品牌,主战场仍是线上。

头部酒企加速向营销数字化转型

今年1月份,工信部发布《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》,其中关于白酒的内容,为行业的创新发展指明了方向。指导意见也提到了白酒的数字化转型:酒业生态、营销、生产大数据全产业链服务平台,酿造智能化、包装自动化制造技术等。

传统痛点倒逼企业革新,在疫情特殊时期,潭酒选择“用互联网把白酒重做一遍”,即用互联网技术省去了渠道商家货款和配送成本;每瓶酒“一物一码”,采集真实的消费数据,包括用户的核心信息和画像。最终实现线上线下一体化营销,新的厂商合作模式、终端合作模式习酒价格,得到了业内人士对其探索互联网销售新业态的肯定。

头部酒企的数字化转型步子迈得更加稳健,注重整体的架构重塑及提升。茅台集团“135”五年行动,全面部署数字化;五粮液花1个亿成立新零售公司,实现消费者数字化运营”等等。

传统酒类流通中,酒企的互联网思维确实推动了酒业发展,随着持续不断的消费结构升级,未来酒业营销格局将由渠道驱动变为消费者驱动,如何抓住新生代人群的胃口,是摆在酒企面前的问题。

白酒分析师蔡学飞表示,白酒行业的马太效应越来越强,整个行业的产业结构升级、品质升级趋势越来越明显,中国白酒已经完全进入了品质化与品牌化的时代。

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